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Publicado por en Nov 4, 2022 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Estos son los 3 mejores restaurantes de bodegas en Mendoza según el concurso «Best of» de las Capitales del Vino

Estos son los 3 mejores restaurantes de bodegas en Mendoza según el concurso «Best of» de las Capitales del Vino

Se realizó en Mendoza la entrega de los premios locales e internacionales de «Best Of Wine Tourism 2023» de Great Wine Capitals. Una cena con show, gastronomía y vinos fueron el marco para una verdadera fiesta del enoturismo, El concurso internacional Best Of Wine Tourism es celebrado cada año en cada una de las capitales del vino del mundo. Esta vez Mendoza fue la anfitriona de la Asamblea de Great Wine Capitals, que reúne a las ciudades más importantes del mundo en materia enoturística. Acudieron a esta Asamblea durante 3 días, representantes de cada una de las capitales, y participaron de visitas y eventos en diferentes bodegas de la provincia. Además de nuestra provincia, las ciudades que forman parte de las GWC son Adelaida, Australia; Bilbao/Rioja, España; Burdeos, Francia; Lausana, Suiza; Mainz/Rheinhessen, Alemania; Porto, Portugal; San Francisco/Napa Valley, Estados Unidos; Valparaíso/Valle de Casablanca, Chile; Verona, Italia, y Cape Town/Cape Winelands, Sudáfrica. En una primera instancia un jurado vota el mejor proyecto o empresa en cada una de las capitales,...

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Publicado por en Sep 29, 2022 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Bodegas López presentó el nuevo packaging de Montchenot

Bodegas López presentó el nuevo packaging de Montchenot

En una distinguida cena para prensa, Eduardo y Carlos López como principales anfitriones, junto a su equipo enológico, presentaron la nueva imagen de su marca ícono: Montchenot. La cena se llevó a cabo en Rincón López, el restaurante a cargo del chef Andrés Romano. El inicio en el cambio de imagen de sus etiquetas comenzó hace más de tres años, con la intención de cambiar solo una. Pero desde que la empresa inició este camino junto al estudio Boldrini y Ficcardi, ya llevan la renovación y rediseño de dieciséis etiquetas. Luego del lanzamiento de Petit Montchenot, el rediseño de Traful, Vasco Viejo Malbec Edición Vintage, y el jerez Federico López, entre otros, llegó el turno para el cambio de la línea completa de Montechenot. Nueva imagen para Montchenot, a cargo del estudio Boldrini Ficcardi. Esta línea nació en 1956 como «Chateau Montchenot» para luego quedar desde 1993 como existe actualmente. Se trata de un blend de Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con una crianza de 5, 10, 15 y...

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Publicado por en May 18, 2022 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Cumbre gastronómica en Mendoza: cocinan Acurio, Gaffuri y Sasson en Casa Vigil

Cumbre gastronómica en Mendoza: cocinan Acurio, Gaffuri y Sasson en Casa Vigil

  Los chefs Gastón Acurio, Harry Sasson y Juan Gaffuri desembarcan en Casa Vigil El próximo martes 24 de mayo, se llevará a cabo el “Encuentro Latinoamericano de Gastronomía” en Chachingo. Casa Vigil será la sede del “Encuentro Latinoamericano de Gastronomía” que reunirá a prestigiosos chefs de Latinoamérica. El Ingeniero Agrónomo, Alejandro Vigil, junto su equipo de cocina liderado por Iván Azar, recibirán a tres destacados exponentes de la gastronomía de América Latina. Uno de ellos será el reconocido chef Gastón Acurio, multifacético cocinero, principal promotor de la gastronomía peruana en el mundo. Acurio llega por primera vez a Casa Vigil para fusionar los sabores andinos con la cocina de Chachingo. Desde Colombia llegar{a Harry Sasson, uno de los cocineros más importantes de ese país. Actualmente Sasson es uno de los referentes de la alta gastronomía latinoamericana. Además de ser el impulsor de la agroalimentación colombiana. Mientras que desde el Four Season Buenos Aires, llegará el talentoso Juan Gaffuri quien traerá toda la magia de los restaurantes: Pony line,...

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Publicado por en Abr 19, 2022 en Destacado, Eventos, News, Restaurantes | 0 comentarios

La Jamonería abrió en Bodega Vistalba con jamones importados y pesca fresca artesanal

La Jamonería abrió en Bodega Vistalba con jamones importados y pesca fresca artesanal

  “La Jamonería” abrió en San Juan hace menos de 2 años, y rápidamente «explotó en el aire» como dijo el mismo fundador y propietario Miguel Martín; siendo el restaurante más recomendado y nombrado en el último tiempo en la provincia vecina. Por eso, muchos mendocinos, y también turistas de diferentes partes del mundo, se hacen la escapadita para corroborar la calidad y originalidad del lugar. Hasta suelen llegar aviones privados con grupos de foodies que quieren conocer la propuesta.   Quizás fue este uno de los motivos por los cuales la familia Pulenta de Bodega Vistalba decidió abrir una sucursal en nuestra provincia. Pudimos hablar con los hacedores de este original proyecto en Mendoza en el evento de inauguración, y además pudimos probar gran parte del menú. «Teníamos varios ofrecimientos de Mendoza para abrir acá, pero decidimos trabajar con Carlos y Paula Pulenta, entre los tres le dimos forma a esta idea para lograr lo que hoy estamos inaugurando. Es un privilegio y un gran desafío trabajar con...

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Publicado por en Feb 25, 2022 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Gran inauguración en Luján de Cuyo: abre al turismo Anaia Wines

Gran inauguración en Luján de Cuyo: abre al turismo Anaia Wines

Con un diseño arquitectónico impactante, y la cordillera de fondo, Anaia Wines abrió su espacio de enoturismo con un evento para prensa e invitados especiales. La propuesta sale de lo común. Viñedos y espejos de agua integrados con la arquitectura disruptiva de la bodega, coexisten bajo la premisa de este emprendimiento: respeto por la naturaleza, tecnología e innovación. Este emprendimiento de capitales mayormente nacionales, se enfoca en crear excelentes vinos con las uvas de su propia finca de Agrelo (Luján de Cuyo, Mendoza), aplicando premisas de sustentabilidad, y cuidando el meido ambiente. Poseedora de vistas que son un ícono de Mendoza y con un efecto estético que es tributo a la montaña, la bodega fue diseñada por los arquitectos mendocinos Gabriel Japaz y Pablo Guerra, y edificada por Santiago Monteverdi Construcciones. La arquitecta Luisa Yanzón tuvo a su cargo el interiorismo de los espacios y la empresa Creative PMO, la dirección de proyecto. Está pensada para ofrecer una experiencia sensorial y novedosa a los visitantes que -deseosos de encontrar...

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