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Publicado por en Dic 15, 2023 en Destacado, Mercado | 0 comentarios

¿Vos también sos tan fan de los turrones como yo?

¿Vos también sos tan fan de los turrones como yo?

Llegan las fiestas de fin de año, y a contra temporada en esta parte del planeta comemos más turrones que nunca. Aquí les cuento mi afición por este tradicional producto, y dónde pueden conseguir los más ricos turrones artesanales made in Argentina. Hace un par de años me hicieron una entrevista para una publicación de negocios. Una de las preguntas me pareció divertida, pero difícil de responder. Estaba referida a qué elegiría comer el resto de mi vida si fuera lo único que tuviera a mi alcance en una isla desierta. Primero pensé que ante esa situación moriría, ya que no imaginaba sobrevivir con semejante monotonía. Más allá de la deficiencia nutricional ¡qué aburrido!. Y más aún para una periodista gastronómica tan acostumbrada a la diversidad. Entonces pensé: si voy a morir pronto, que sea feliz. Repasando en mi mente  los alimentos que más placer me dan para poder hacer tan jugada elección, encontré varios, pero me sorprendí de mí misma al ver que eran dulces, a pesar de que...

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Publicado por en Ago 31, 2023 en Destacado, Eventos, Mercado | 0 comentarios

Se viene una nueva edición del Green Market en su 10º Aniversario

Se viene una nueva edición del Green Market en su 10º Aniversario

La feria de alimentos y bebidas saludables se hará este fin de semana en el Parque General San Martín, con una agenda completísima. La entrada es libre y gratuita. Mendoza Green Market cumple 10 años desde su primera edición y lo festeja el sábado 2 y domingo 3 de septiembre con un evento que promete muchas novedades, tanto en la zona de mercado con más emprendimientos locales innovadores y originales, como en las actividades para disfrutar con familia y amigos. En esta oportunidad, nuevamente será de 11 a 19 hs, en el Parque General San Martín, en el predio ubicado sobre Boulogne Sur Mer entre los Portones del Parque y el Boulevard Pedro Giacchino. ¿Qué marcas vas a encontrar? El mercado vuelve renovado con la participación de casi 50 emprendimientos, que incluyen: Bienestar Green (conservas artesanales); Finca Feliz (vinos sustentables y veganos); Aromata Almacén y Mística Natural (almacenes naturales); Finca Domingo Lovecchio y Old Tree (aceites de oliva premium); Biogreen (productos de limpieza y cosmética sustentables); Qualtayé (quesos); Cáscara...

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Publicado por en Ago 31, 2023 en Destacado, Eventos, Mercado | 0 comentarios

¡Ya llega el último encuentro de Chicharrón! El festival cierra el año con restaurantes, cafeterías, bodegas y mercado

¡Ya llega el último encuentro de Chicharrón! El festival cierra el año con restaurantes, cafeterías, bodegas y mercado

El ciclo anual organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz y Nero finaliza el 2 y 3 de septiembre con un gran encuentro de gastronomía y música en vivo. Habrá puestos de hamburguesas, pizzas, sushi, sándwiches, pasta, asado, helados y pastelería. Además un line up de lujo con shows de artistas locales. La entrada es libre y gratuita. Este evento gastronómico es organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz, quiénes interesados por ofrecer actividades culturales y recreativas a los mendocinos, brindan las instalaciones del restaurado Espacio Arizu (entrada por calle Belgrano al 1400 entre Lisandro de la Torre y Minuzzi). Allí el público podrá recorrer el mercado haciendo compras de productos artesanales o charcutería, o comiendo alguna porción de los puestos de comida. Habrá hamburguesas, pastas, sushi, pizza, asado, cervezas, tragos de autor, vinos, postres y helado. También habrá opciones sin gluten y veggies. Los asistentes podrán presenciar por las tardes clases de cocina dictadas por los chefs especialistas Nacho Molina y Juani Rocha; y disfrutar de los shows...

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Publicado por en Jun 26, 2023 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

Apertura: un nuevo food point en Godoy Cruz

Apertura: un nuevo food point en Godoy Cruz

Abrió Planta Uno, un mercado del estilo del famoso «San Miguel» en Madrid, para que locales y turistas disfruten en sus restaurantes y hagan compras en los puestos de productos. Se encuentra en Godoy Cruz, a unas cuadras de la plaza departamental, en un corazón de manzana entre calle Colón, Ceretti y Hualpa (ingreso por las 3 calles). Cuenta con un cómodo estacionamiento para quienes lleguen en auto, y cerca de 30 propuestas muy variadas: parrilla, pizzería, cocina árabe, sushi y cocina de mar, una cervecería, una heladería, cafeterías, vinoteca, un mercadito, y algunos puestos de productos frescos y de almacén. Abre de lunes a viernes desde las 8 hs, y los fines de semana desde las 9 hs. Qué marcas vas a poder encontrar en Planta Uno Restaurantes: Pizzería Popular; Burger Bar & Café (BBC); Arabian Shawarma; Panko Sushi; Vigil Wine Club y Criolla (una parrilla tradicional que además propone platitos para compartir). El bar de cerveza artesanal y coctelería Ground también tendrá un local, así como las...

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Publicado por en May 22, 2023 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

Estos son los tres nuevos aperitivos de Familia Millán

Estos son los tres nuevos aperitivos de Familia Millán

El trío que lanza Casa Tapaus se compone de Duchamp Aperitivo Amaro Natural, Bitter Canaro y Aperitivo Bennett, sin aditivos y 100% naturales. Por ser grandes potenciadores del encuentro y la charla distendida, el consumo de aperitivos está en auge y gana adeptos año a año en Argentina y en el mundo. Familia Millán, siempre a la vanguardia en vinos y destilados, presenta tres variedades exquisitas y refrescantes y ofrece algunas recetas para disfrutarlas. Elaborados a partir de fórmulas exclusivas sin aditivos, con botánicos 100% naturales y una maceración de 72 horas que favorece la extracción de sus sabores y aromas, llegan al mercado local Duchamp Aperitivo Amaro Natural, Bitter Canaro y Aperitivo Bennett. Las tres propuestas llevan el sello de la Casa Tapaus, sinónimo de calidad e innovación. Recuperada en el año 2017 por la familia Millán, la Casa de destilados Tapaus se instala en la zona de Perdriel, Luján de Cuyo, para convertirse en la primera destilería mendocina que abre sus puertas a visitantes para que se deleiten con sus...

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Publicado por en Dic 22, 2022 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

El original Pétillant Naturel de Dante Robino ya está en el mercado

El original Pétillant Naturel de Dante Robino ya está en el mercado

La bodega mendocina lanza su primer etiqueta de pet nat. Se trata de un espumoso de Torrontés, de edición limitada. Bodega Dante Robino, que cuenta con 102 años de experiencia, y exporta el 30% de su producción, fue adquirida en 2020 por Cervecería y Maltería Quilmes. Revolucionó el mercado al finalizar el año de la pandemia con el famoso espumoso extra brut «LPQTP 2020». Ahora vuelve a realizar un lanzamiento sobre fin de año lleno de festejos, pero esta vez con un espumoso de Torrontés elaborado con método ancestral. El nombre de este tipo de vino es Pétillant Naturel (Pet Nat), está elaborado bajo el método ancestral.  Es una edición limitada de 9.264 botellas. “Somos una bodega que siempre puso el foco en los vinos espumantes y en esta búsqueda de innovar constantemente surgió la idea de hacer un Pet Nat”, contó Soledad Buenanueva, enóloga principal de Dante Robino, y agregó que eligieron la uva torrontés para el vino base porque “Es la variedad blanca emblemática de Argentina y...

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