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Publicado por en Dic 12, 2022 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

Estos son los nuevos vinos de Bodega Vistalba: Malbec y Gran Malbec

Estos son los nuevos vinos de Bodega Vistalba: Malbec y Gran Malbec

Carlos y Paula Pulenta junto a su equipo, presentaron nuevas etiquetas en un evento privado para prensa en «el quincho» familiar de su finca. Estos dos Malbec de Luján de Cuyo se suman a los blends Corte A, Corte B y Corte C de la colección Vistalba.

En un cálido e íntimo evento, la familia Pulenta presentó los dos nuevos monovarietales. Colección Vistalba es una línea de vinos de Bodega Vistalba, creada por Carlos Pulenta en 2003. Casi 20 años después, a los vinos Corte A, Corte B y Corte C, se agregan ahora los varietales Vistalba Gran Malbec y Vistalba Malbec de los viñedos de Finca Vistalba plantada en 1948, en Luján de Cuyo.

Carlos y Paula Pulenta, y el enólogo Fernando Colucci.

La recepción, con una vista magestuosa de la cordillera al atardecer, estuvo colmada de charlas con los anfitriones: la gerente de la bodega Paula Pulenta, su padre y fundador de la empresa Carlos Pulenta, los enólogos Evangelina y Fernando Colucci, y demás integrantes del equipo. Los invitados fuimos recibidos con una espumoso de Progenie, y algunos platos servidos por el chef Miguel Martín, actual concesionario del restaurante de Bodega Vistalba, famoso por su propuesta de jamones importados, pescados y mariscos.

En la recepción se pudo degustar ostras, gravlax de diferentes pescados, y el nuevo espumoso de la línea Progenie.

¿Por qué incorporar dos varietales a una colección de blends?

Ahora la región de Vistalba es una Indicación Geográfica ya que Bodega Vistalba cedió el uso de la marca Vistalba para que pueda ser usada como I.G. VISTALBA. Esto significa que los productores de la zona que tengan vinos con uvas de la región podrán ponerlo en sus etiquetas.

Carlos Pulenta, fundador de Bodega Vistalba nos cometa: “Decidimos que este era el momento oportuno de ceder la Marca Vistalba para el reconocimiento de la IG, porque consideramos que es un acto de responsabilidad hacia la industria y las bodegas que vinifican las uvas que se producen en esta zona.”

Esto es un gran paso para revalorizar esta región y darle la importancia que se merece para que los consumidores y clientes de la bodega puedan identificar con el tiempo las características sobresalientes de Vistalba.

El distrito de Vistalba posee 521 hectáreas y es una de las regiones al norte del río Mendoza de mayor altitud dentro de Luján de Cuyo, con una altura promedio de 980msnm. Esta altura, junto con otras condiciones de terroir nos da como resultado vinos con un balance perfecto de acidez y estructura.

“En la búsqueda de revalorización de regiones, sentimos que tener un Malbec elaborado con uvas 100% de Vistalba, Luján de Cuyo, como primera zona del Malbec, nos identifica con nuestra esencia y nuestros inicios. Los nuevos varietales “Vistalba Malbec” y “Vistalba Gran Malbec”,  son el inicio del camino a poder presentar pronto nuestro MALBEC D.O.C. y lograr así una colección completa que represente nuestro terroir de Vistalba”,  comenta Paula Pulenta.

Vistalba Malbec

100% Malbec de la Finca Vistalba.

Este Malbec expresa lo que su hacedores llaman el “Carácter Vistalba”. Con notas a frutos rojos frescos, una entrada dulce y un equilibrio perfecto de acidez con taninos delicados y suaves. Se fermentó en tanques de acero inoxidable y luego fue embotellado. Sin paso por madera, ya que la intención es reflejar las características de las uvas y hacer de Vistalba Malbec un vino jugoso y ligero.

Precio sugerido: $2.800*

Variedad de jamones italianos y españoles acompañaron la degustación del Vistalba Malbec.

Vistalba Gran Malbec

100% Malbec de la Finca Vistalba.

Fiel representante del “Carácter Vistalba”, con una entrada dulce, notas a frutos rojos maduros, con un gran volumen en boca. De buena estructura y complejidad, con taninos firmes pero aterciopelados. Con gran potencial de guarda gracias a sus 18 meses en barrica de roble francés.

Precio sugerido: $10.500*

El chef Miguel Martín estuvo a cargo de la cena en el «quincho» familiar de la finca.

Fernando Colucci, enólogo  de la bodega, cuenta que: “Estamos muy contentos con el lanzamiento de estos dos 100% Malbec, uno con un perfil joven con mayor expresión de fruta y el otro un vino de crianza con una estructura más marcada porque esta zona es la cuna del Malbec  Mendocino y Argentino y nos vemos muy representados en estos dos lanzamientos.”

En el evento realizado en la bodega, el martes 29 de noviembre, además se presentó PROGENIE NATURE ROSÉ, un espumante elaborado con 100% Pinot Noir de la Finca Don Antonio en Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, con método tradicional y una crianza con lías de 24 meses. Este espumante se incorpora a la colección PROGENIE, que ahora cuenta con cinco espumantes elaborados con método tradicional y Charmat.

*Precios Noviembre 2022

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