Un capricho goloso en el Diplomatic: la merienda que merecés

El famoso “five o’clock tea” encuentra su versión mendocina en el lujoso hotel Diplomatic. Pastelería de autor, infusiones seleccionadas y un ambiente que invita a la pausa sofisticada. Pero, ¿es solo para turistas o también para los locales? Te lo cuento aquí. Hay decisiones en la vida que parecen acertadas y otras que, con el estómago repleto, nos hacen cuestionar nuestra propia capacidad de autocontrol. Ir a merendar al restaurante del Hotel Diplomatic en una tarde de calor mendocino fue una de esas elecciones que se sintió brillante. Luego, cuando recordé que más tarde tenía una cena, ya era tarde. Pero valió la pena, definitivamente. En pleno verano, con días de 35 grados en el termómetro y el sol amenazando con derretir hasta las intenciones, queríamos ir a un lugar fresco, con cosas ricas, para merendar (y refugiarnos). Este hotel cinco estrellas es sinónimo de lujo y siempre ha tenido buena reputación en lo que a pastelería se refiere. Además, yo ya había estado viendo las promociones que publican...

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