Publicado por Alicia Sisteró en Dic 15, 2023 en Destacado, Mercado |
Llegan las fiestas de fin de año, y a contra temporada en esta parte del planeta comemos más turrones que nunca. Aquí les cuento mi afición por este tradicional producto, y dónde pueden conseguir los más ricos turrones artesanales made in Argentina. Hace un par de años me hicieron una entrevista para una publicación de negocios. Una de las preguntas me pareció divertida, pero difícil de responder. Estaba referida a qué elegiría comer el resto de mi vida si fuera lo único que tuviera a mi alcance en una isla desierta. Primero pensé que ante esa situación moriría, ya que no imaginaba sobrevivir con semejante monotonía. Más allá de la...
Publicado por Alicia Sisteró en Dic 13, 2023 en Destacado, News, Restaurantes |
La Guía Michelin recomendó el restaurante que conduce el chef Mariano Gallego entre los 19 destacados de Mendoza. El flamante restaurante de la Bodega Ruca Malen, que re abrió sus puertas en 2023, fue distinguido con la mención “Recomendados” por la famosa guía que premia la excelencia de los establecimientos gastronómicos del mundo. Si bien este restaurante ya había obtenido prestigiosos galardones años anteriores, entre ellos «Mejor restaurante de bodega del mundo» (Great Wine Capitals), este es el primer premio importante que recibe desde su re apertura bajo la administración de Molinos Río de la Plata, y la dirección del chef Mariano Gallego (también chef de Brindillas, premiado con...
Publicado por Alicia Sisteró en Dic 13, 2023 en Destacado, Eventos, News |
El enólogo Santiago Mayorga guió una cata completa de sus vinos, y fue el anfitrión del almuerzo en el que conocimos el nuevo menú del restaurante. En un evento exclusivo para prensa y. profesionales de la industria, el enólogo Santiago Mayorga presentó en la bodega de Vistalba los cambios en su porfafolio de vinos con nuevo packaging, a través de una cata guiada, en la que mostró la diversidad de varietales con detalles de las micro regiones de las que provienen. Hubo cuatro novedades: Cadus Appellation Tunuyán Naranjo 2022, Cadus Assemblage 2019, Cadus Single Vineyard Sabaquin Vineyard Chardonnay 2022 y su vino insignia, Cadus 2019. Cadus nace y se...
Publicado por Alicia Sisteró en Oct 23, 2023 en Destacado, Eventos, News |
El próximo 6 de diciembre se llevará a cabo la Gala Anual Bressia en Concierto en el Auditorio Ángel Bustelo, a beneficio de CONIN. En esta velada única, la música de la Orquesta Barroca se fundirá con la gastronómica y los emblemáticos vinos de la familia Bressia, sumergiendo a los asistentes en el fascinante mundo del prestigioso enólogo Walter Bressia. Con una puesta en escena impresionante, Bressia en Concierto se convertirá en una noche de sensaciones para disfrutar con todos los sentidos, donde la música, la gastronomía y los vinos exclusivos se entrelazarán en una perfecta armonía. Para elevar aún más esta experiencia inolvidable, un reconocido chef argentino diseñará un menú de tiempos...
Publicado por Alicia Sisteró en Oct 18, 2023 en Destacado, Eventos, News |
La quinta edición del encuentro de gastronomía, vinos y arte denominado «Incógnito» se realizará en Luján de Cuyo el sábado 4 de noviembre. Se caracteriza por no comunicar el lugar exacto ni el menú ni las intervenciones artísticas hasta último momento. Las entradas ya están en venta. «Incógnito» es un evento organizado por Garzón Producciones y Naze Concept, que comenzó en 2022, con el compromiso de ofrecer contenidos de calidad, y apelando a que el público se arriesgue a asistir a algo desconocido. Sí, es un evento con compra «a ciegas», ideal para los que disfrutan de sorpresas, y gustan de la buena mesa, incluyendo vinos de calidad, y...
Publicado por Alicia Sisteró en Sep 25, 2023 en Destacado, Eventos, News |
Bodega Lagarde presentó su selección de vinos rosados en su “GOES SPRING ROSE” este 21 de septiembre en el restaurante Criolla ubicado en Planta Uno. La cita tuvo lugar el 21 de septiembre en el encantador patio de CRIOLLA, restaurante ubicado en PLANTA UNO. Los asistentes fueron invitados a descubrir el inconfundible «Estilo Lagarde» en un sunset único. Para los amantes de la gastronomía, CRIOLLA presentó una deliciosa selección de platillos de su carta, que se complementaron a la perfección con las nuevas y tentadoras recetas de pizzas de La Popular. Los invitados disfrutaron de bebidas que no solo incluían una variedad de vinos, sino también coctelería de autor...
Publicado por Alicia Sisteró en Sep 16, 2023 en Eventos |
Con motivo de los festejos patrios de Chile, Diplomatic Hotel, con el patrocinio del Consulado General de Chile y la participación de seis importantes bodegas, propone una experiencia enogastronómica y cultural única. La cita será el sábado 16 de septiembre, desde las 20.30. Los lugares son limitados y ya se pueden realizar las reservas. Como cada año, la semana del 18 de septiembre, Chile festeja su Independencia, motivo por el cual la celebración tiene un alto impacto en Mendoza, dada la cercanía, la hermandad e influencia cultural entre ambos países y regiones. Para este 2023, Diplomatic Hotel ha diseñado una noche especial de alta cocina argentina y poesía chilena, con el patrocinio y aporte cultural...
Publicado por Alicia Sisteró en Ago 31, 2023 en Destacado, Eventos |
Dionisias Wine Fair se realizará en Espacio Arizu el 9 y 10 de septiembre, con la participación de más de 20 enólogas y 80 etiquetas para degustar. Habrá también mercado de productos, música en vivo y gastronomía. Dionisias Wine Fair vuelve con todo. La feria protagonizada por mujeres de la industria vitivinícola planea su segunda edición en Espacio Arizu de Godoy Cruz y lo hace por partida doble: el 9 y 10 de septiembre, desde las 18. Como en su primer encuentro, enólogas, dueñas de bodegas y asesoras de proyectos vitivinícolas de Mendoza presentarán cerca de 100 vinos de alta gama y compartirán experiencias en un ambiente único. Además, en esta...
