«La Semana de los Bodegones» llega a Mendoza
La “Semana de los Bodegones» es un evento a nivel nacional en el que participan varias ciudades: Buenos Aires, Mar del Plata, Santa Fe, Córdoba y Mendoza. Se trata de la tercera edición, y está auspiciada por Bodegas Bianchi, más precisamente su línea «Don Valentín Lacrado».
Este ciclo busca revalorizar la gastronomía auténtica y tradicional ofreciendo en más de 60 establecimientos un completo menú a precio promocional, junto a un vino que es parte de nuestra historia.
¿Cuándo? Del 7 al domingo 15 de mayo de 2022
¿De qué se trata? el público puede ir a los establecimientos participantes y pedir una entrada, un plato principal y un postre por $4.500, cada 2 personas. Por supuesto viene con la botella de Don valentín Lacrado, y otra botella para llevarse a casa.
“Para nosotros era muy importante reanudar esta actividad que busca revalorizar estos establecimientos, favoritos de todas las generaciones. Entendemos que estamos en un momento de reencuentros, de reconectar con nuestros seres queridos, y en nuestro país, todo esto siempre se ha dado alrededor de una mesa” -anticipa Romina Crisci, Gerente de marketing y Trade marketing de Bodegas Bianchi.
El origen de los bodegones se remonta a las antiguas pulperías, que fueron los primeros establecimientos de venta de bebidas y comidas de la Argentina del siglo XIX. Luego con la llegada de las distintas colectividades a nuestro país la gastronomía se fue amalgamando y en estos templos de la comida casera y abundante se reunieron en un mismo menú los platos italianos, españoles y alemanes, entre otros.
La vigencia de los bodegones es hoy uno de los pilares del atractivo de la oferta de la gastronomía argentina.
“Con la Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado queremos que las nuevas generaciones conozcan y disfruten de un vino que guarda historias de nuestros padres y abuelos”-comenta Francisco Mecca, Brand Manager de vinos clásicos de Bodegas Bianchi y agrega: “Don Valentín Lacrado forma parte de esta historia gastronómica en Argentina y es el vino elegido a la hora de sentarse en familia a disfrutar de la comida reconfortante que se ofrece en estos pintorescos restaurantes”.
Para los que siempre quieren volver al sabor de la comida casera y el buen vino de la mesa cotidiana, la Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado promete ser un verdadero festival de cocina popular.
Bodegas Bianchi propone con esta selección de bodegones, un nuevo motivo para impulsar la sana costumbre de “comer con vino” siempre recomendando el consumo responsable, porque el vino es un alimento y nuestra bebida nacional.
La información de los menús y bodegones participantes puede consultarse en el sitio web: www.donvalentinlacrado.com.ar
En la provincia de Mendoza participan los restaurantes Fuente y Fonda (ciudad de Mendoza) y Sr. Frogs (Chacras de Coria), y El Viejo Bodegón y Parrilla de Fuego (San Rafael).