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Publicado por en May 11, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Donato de Santis llega a Mendoza de la mano de Imperial a Restaurante Bosco

Donato de Santis llega a Mendoza de la mano de Imperial a Restaurante Bosco

El ciclo gastronómico de Cerveza Imperial «Sabores que son un fuego» recorre el país y llega a Mendoza con la cocina de Donato de Santis. La cita es en Bosco el sábado 13 de mayo. Imperial propone vivir una nueva edición de Sabores Que Son un Fuego, su ciclo de encuentros gastronómicos en los que se puede gozar de cocina en vivo, música y todas las variedades de la marca. Por primera vez Mendoza será el escenario en donde el paisaje, la gastronomía y la cerveza se volverán protagonistas. El evento tendrá lugar de 18:00 a 1:00 hs en el restaurante Bosco, un emblema de la cocina mendocina a cargo de la familia Barbera. Ubicado en el Parque General San Martín, en Av. Del Prado. El espacio contará con la presencia del gran chef y embajador de Cerveza Imperial Donato de Santis, quién junto al equipo del restaurante estarán a cargo de preparar un menú especial para los invitados, con cocina en vivo. Junto a todas las variedades de...

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Publicado por en May 5, 2023 en Destacado, Eventos | 0 comentarios

Las mujeres hacedoras del vino tuvieron su propia feria: Dionisias Wine Fair

Las mujeres hacedoras del vino tuvieron su propia feria: Dionisias Wine Fair

El mes del Malbec tuvo como broche de oro una exitosa feria de vinos protagonizada por enólogas y bodegueras. El sábado 29 de abril se concretó en Lamadrid Estate Wines, Dionisias Wine Fair, primera en Argentina en ser protagonizada por Mujeres del Vino. Participaron 25 mujeres profesionales, enólogas y bodegueras, con una concurrencia que superó las 400 personas. Un día de sol radiante fue el marco ideal para la realización de esta original feria de vinos en la que pudieron degustarse 90 de las mejores etiquetas del país, de la mano de sus hacedoras. El acontecimiento contó con la participación de reconocidas enólogas como Gabriela Celeste (Eno Consultora), Estela Perinetti (Las Estelas), Andrea Ferreyra (Finca La Celia), Magdalena Viani (Trivento), Alejandra Riofrío (Navarro Correas), Paula Borgo, Clara Roby y Flor Castellani (Feraz), Mariela Ardito (Ubuntu), Evelin Colchad y Victoria Prandina, junto a Cecilia Buj (Bodega Vinorum);  Marianela Rossi (Reval de San Isidro), María José Vera (Bodega Budeguer), Angelina Yañez (Lamadrid Estate Wines), Denis Vicino (Finca La Anita), Graciela Reta...

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Publicado por en Abr 8, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

En abril llega el circuito de tapas españolas a restaurantes de Mendoza

En abril llega el circuito de tapas españolas a restaurantes de Mendoza

Del 21 al 30 de abril, Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza proponen vivir la experiencia del tapeo. Tapeando, el festival gastronómico que rinde culto a la costumbre española de tapear y busca posicionar al país ibérico como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa, lanza su segunda edición. La acción de la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires contará con ochenta restaurantes en cinco ciudades de Argentina. En esta edición Tapeando sorteará dos pasajes a España para quienes contesten una encuesta sobre sus tapas favoritas en la web de Tapeando. Además, quienes participen en los recorridos de tapas y consuman en los restaurantes adheridos suman más chances de ganar. Espacios gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba, y Mendoza ofrecerán, entre el viernes 21 y el domingo 30 de abril, reversiones de las famosas tapas españolas para que los asistentes puedan crear sus propios recorridos de tapeo, visitar bares y degustar pinchos y montaditos mientras...

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Publicado por en Mar 23, 2023 en Destacado, Eventos | 0 comentarios

Se viene el Wine Day en La Finquita este fin de semana largo

Se viene el Wine Day en La Finquita este fin de semana largo

Más de cuarenta etiquetas se podrán degustar este 24 y 25 de marzo en La Finquita. Stands de bodegas, gastronomía, y cocktails para disfrutar los atardeceres; y la música de DJs para terminar con una fiesta. En La Finquita 1920 se celebra la 9ª Edición del Wine Day este fin de semana largo. El viernes 24 y sábado 25 de marzo cerca de 15 bodegas ofrecerán una gran variedad de vinos para que el público pueda conocerlos y degustarlos desde las 17 hs.  La propuesta también incluye una barra de cocktails clásicos, cerveza, y una variedad de sándwiches elaborados con con fuegos al aire libre. El viernes la música estará a cargo de DJ Rústico + Gorordo; y el sábado a cargo de Vinderman B2B + Luchi Pagliara, y Juampi Bellelli. La Finquita 1920 abrirá todo el año, con una nutrida agenda de eventos diseñados por Nero Producciones, pensados para un público adulto, en el que predominan productos y servicio de calidad, buena música, una cálida ambientación, y un...

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Publicado por en Feb 3, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Shake it, un encuentro de coctelería en Bosco

Shake it, un encuentro de coctelería en Bosco

El sábado 4 de febrero, desde las 19 hs, la productora Follow de Grupo Broda presenta una feria de cocktails, que le dará color y sabor al lugar de encuentros ubicado en el corazón del Parque General San Martín de Mendoza. Un universo de sabores y experiencias se unirán en esta nueva propuesta, con artesanos de los cocktails como protagonistas. Mixólogos invitados harán de un cocktail común un brebaje inolvidable. Alquimistas del sabor reinterpretarán lo tradicional para crear nuevas bebidas, de la mano de grandes marcas: Johnnie Walker, Tanqueray, Sernova, Fernet Branca y Lunfa como sponsors. Piezas únicas como Johnnie and Camellia, Espliego Collins, Andalucia o Cantaloupe entre otros, serán parte de una cocktail fest que promete despertar las mas variadas sensaciones. La propuesta gastronómica acompañará la celebración con platos cosmopolitas y descontracturados: Ciabatta de Roast Beef y cebolla caramelizada, Focaccia de jamón crudo, palta, rúcula y tomate confitado, Albóndigas de cordero, papas crujientes con salsa brava de pimientos asados, dúos de empanadas y la compañía de frescos pinchos...

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Publicado por en Ene 31, 2023 en Destacado, News | 0 comentarios

Juan Ventureyra inaugura el ciclo pop up 2023 con los porteños de Niño Gordo

Juan Ventureyra inaugura el ciclo pop up 2023 con los porteños de Niño Gordo

El reconocido chef recibe a prestigiosos colegas en Ricitelli Bistró, y cocinan para turistas y mendocinos en encuentros pop up. Acá la agenda de los encuentros 2023. Comienza el 9 de febrero. Juan Ventureyra es originariamente de Buenos Aires, pero ya Mendoza lo adoptó como un local más. Desde sus comienzos en Ruca Malen y Trapiche pasaron varios años, y hoy es el chef de Bodega Riccitelli. Su cocina comienza en la huerta, como él mismo dice. Sus platos se basan en productos de calta calidad, orgánicos, y vegetales mayormente de su propia cosecha. En 2022 organizó el ciclo «Tomato & Co» en el que pasaron premiados chefs procedentes de Buenos Aires. Los invitados cocinaron con el más representativo de los productos identitarios mendocinos. Este año vuelve a la carga pero esta vez sin bautizar el ciclo: «solamente cocino con mis amigos para quienes nos quieran visitar» – dijo el anfitrión y organizador del ciclo. Por supuesto estarán presentes los vinos de Riccitelli Wines, y de algunos enólogos invitados....

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