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Publicado por en Oct 7, 2024 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Lamadrid festejó sus 20 años con invitados especiales y prensa

Lamadrid festejó sus 20 años con invitados especiales y prensa

Guillermo García Lamadrid y su familia recibieron a sus amigos de la industria para festejar el 20º Aniversario de la bodega y presentar su vino homenaje. El catering estuvo a cargo del chef Lucas Olcese y su equipo. Bodega Lamadrid Estate Wines cumplió 20 años de dedicación y compromiso con la creación de vinos auténticos y de alta calidad en Agrelo, Luján de Cuyo. Para celebrar este hito presentó su vino homenaje, un ejemplar que simboliza la excelencia y trayectoria de la bodega.  Eduardo Ríos, Gerente General de Bodega Lamadrid, Guillermo García Lamadrid, fundador y propietario, y su hija Gabriela García Lamadrid. Fundada en 2004 por Guillermo García Lamadrid, Bodega Lamadrid Estate Wines nació con la visión de rendir homenaje a su herencia familiar y a los viñedos de Agrelo. Desde sus inicios la bodega ha buscado resaltar la riqueza del terroir mendocino, creando vinos que expresan la singularidad de esta tierra y la filosofía de la familia Lamadrid.  “En el año 2004, vine a Suramérica para tener un encuentro cercano...

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Publicado por en Oct 3, 2024 en Destacado, News | 0 comentarios

La chef boliviana Marsia Taha fue nombrada «la mejor de Latinoamérica 2024» por la lista 50 Best

La chef boliviana Marsia Taha fue nombrada «la mejor de Latinoamérica 2024» por la lista 50 Best

La distinción «Latin America’s Best Female Chef Award 2024» es para la chef de La Paz. Su labor se caracteriza por la puesta en valor de los productos de su país, la investigación, y el compromiso social con comunidades locales. Marsia Taha Mohamed es defensora de los productos bolivianos y transformadora de los sabores tradicionales a través de una investigación meticulosa y la integración de ingredientes nativos. Es la ex jefa de cocina del aclamado restaurante Gustu en La Paz y actualmente se está preparando para abrir su propio restaurante, Arami. En la ceremonia de anuncio de Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 el 6 de noviembre se le entregará el trofeo, en Río de Janeiro. Taha, nacida en Bulgaria de padre palestino y madre boliviana, creció en Bolivia y se convirtió en una figura célebre en la escena culinaria de la región, habiendo lidereado la cocina de Gustu desde 2013. Fue en ese momento que se hizo cargo del lugar cofundado por el restaurantero de renombre mundial Claus...

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