Así es el nuevo menú de Rosell Boher Lodge

Me invitaron a probar el menú de Primavera en Rosell Boher. Aquí te cuento sobre las opciones, cuánto sale y cómo tenés que reservar en uno de los restaurantes más galardonados en el mundo del turismo del vino. Rosell Boher Lodge se encuentra en Alto Agrelo, a 45km de la Ciudad de Mendoza, rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios. Es el lugar donde funciona el área de turismo de la bodega Rosell Boher (ubicada en Chacras de Coria). El lodge cuenta con un guest-house de 3 habitaciones, 11 villas privadas (cada una con sus propias cavas subterráneas, hogar, jacuzzi y fogón individual en la terraza). Es un espacio de lujo, asociado indefectiblemente al enogastroturismo de alto nivel. El restaurante de Rosell Boher Lodge ha recibido premios en varias oportunidades. El más relevante podría ser el del concurso «Best of Wine Tourism 2020» de Great Wine Capitals, en el que ganó el «Oro Mundial» como mejor restaurante de bodega por su desempeño en 2019. Y recibió otro «Oro»...