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Publicado por en Sep 25, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Lagarde festejó la primavera con un sunset «rosé»

Lagarde festejó la primavera con un sunset «rosé»

Bodega Lagarde presentó su selección de vinos rosados en su “GOES SPRING ROSE” este 21 de septiembre en el restaurante Criolla ubicado en Planta Uno. La cita tuvo lugar el 21 de septiembre en el encantador patio de CRIOLLA, restaurante ubicado en PLANTA UNO. Los asistentes fueron invitados a descubrir el inconfundible «Estilo Lagarde» en un sunset único. Para los amantes de la gastronomía, CRIOLLA presentó una deliciosa selección de platillos de su carta, que se complementaron a la perfección con las nuevas y tentadoras recetas de pizzas de La Popular. Los invitados disfrutaron de bebidas que no solo incluían una variedad de vinos, sino también coctelería de autor con vermut Gustoso y gin Bosque. El resultado fue un deleite primaveral para todos los presentes. Con más de 200 personas, entre miembros de la prensa, influyentes y clientes, el atardecer se tiñó de rosa, con código de vestimenta acorde a la estación primaveral. La música llenó el ambiente de CRIOLLA, acompañada de una decoración única, que comenzó con el...

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Publicado por en Abr 29, 2017 en Destacado, Eventos, Restaurantes | 0 comentarios

La cocina filipina de Christina Sunae pasó por Mendoza

La cocina filipina de Christina Sunae pasó por Mendoza

Conocí a Christina el año pasado, tuve el gusto de escuchar su historia en la presentación del libro Sabores del Sudeste Asiático, de su autoría, en la feria Leer y Comer. Hoy es referente en Buenos Aires de la cocina filipina, tailandesa, vietnamita, indonesia y malasia. Christina en sí misma es una increíble mixtura de culturas que refleja de maravillas en su cocina. Si bien su mamá es coreana, nació en Estados Unidos, y se crió en Filipinas donde aprendió a cocinar y conocer sus productos a la perfección. Trabajó en gastronomía desde los 14 años, en varios restaurantes de Nueva York, y a los 30 decidió probar suerte en nuestro país. Se casó con un argentino, y se quedó. El público agradecidos de poder disfrutar de su cocina en su restaurante desde 2009. El tipo de platos que ofrece son los que se pueden probar en cualquier casa de familia o en los mercados callejeros en el Sudeste Asiático, caseros, simples. La Bodega Lagarde invitó a Christina, y los mendocinos pudieron conocer la propuesta de...

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