Pop up de lujo en Zonda: el premiado bar Lady Bee dio un taller, y una cena maridada con coctelería
El bar #52 del mundo (50 Best Bars) pasó por el restaurante con 1 Estrella Michelin para dar cátedra. Cócteles al estilo peruano con destilados de Mendoza, y un menú de 5 pasos con snacks y postre de la chef Gabriela León, maridados con los tragos del bartender Alonso Palomino. Inolvidable experiencia cocreada con el equipo de cocina de Zonda. El bar limeño Lady Bee, aterrizó en el restaurante Zonda en Bodega Lagarde con un sorprendente despliegue de productos y creatividad. La joven pareja peruana compuesta por el bartender Alonso Palomino y la chef Gabriela León visitaron por primera vez Mendoza. Fueron a conocer la Destilería Andina en Las Compuertas, dieron un taller de coctelería en Zonda y en Mendocina Cocina (Planta Uno), y también cocinaron, ya que varios platos del menú de pasos en la cena fueron de su autoría. “Mendoza era un destino que teníamos en la mira desde hace un tiempo, todos nos hablaban maravillas, salió esta invitación y nos encantó” Gabriela León Gabriela León y...
Leer más