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Publicado por en Ago 21, 2024 en Destacado, News | 0 comentarios

¿Sos hotelero o gastronómico? No te podés perder la feria más grande de proveedores en La Rural

¿Sos hotelero o gastronómico? No te podés perder la feria más grande de proveedores en La Rural

Hotelga, la exposición cumbre del sector de hotelería, gastronomía y turismo, se realizará del 28 al 30 de agosto, en el Predio Ferial La Rural. Propone novedades, lanzamientos, tendencias, disertaciones y la Gran Final del Torneo Federal de Chefs. La entrada es sin cargo. Hotelga es la feria más grande de proveedores para la gastronomía, hotelería y turismo. Se realiza del 28 al 30 de agosto de 2024 en La Rural Predio Ferial Buenos Aires (Palermo). La edición 2024 promete mostrar las tendencias de estas industrias, tanto en stands de proveedores, como en conferencias y rondas de negocios. Es un evento exclusivo para empresarios y profesionales del sector. El ingreso es sin cargo. Para ingresar, los interesados deben registarse y acreditar pertenencia al rubro. Acreditación: Quien desee pre acreditarse, debe ingresar a la web donde deberán completar un formulario con sus datos. Una vez finalizado el proceso recibirán una confirmación por mail a presentar en el ingreso de la exposición, junto con el DNI: https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/acreditacion.html También se llevará a...

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Publicado por en May 14, 2024 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

Llega la 18º edición de Caminos y Sabores, la feria nacional para emprendedores de la industria de alimentos

Llega la 18º edición de Caminos y Sabores, la feria nacional para emprendedores de la industria de alimentos

Será del 6 al 9 de julio en Palermo, Buenos Aires. Participarán productores y artesanos de todo el país, para generar relaciones comerciales y poder insertarse en la industria de la alimentación. Este año la feria «Caminos y Sabores», también denominada «el gran mercado argentino», abrirá nuevamente sus puertas en el predio de La Rural, ubicado en Palermo, Buenos Aires. La cita de la 18º edición de este gran evento que busca promover e incentivar el sector alimentario argentino, será del 6 al 9 de julio de 2024. ¿Quiénes participan exponiendo? Este exitoso evento tiene alta visibilidad ya que está posicionado, y viene creciendo ininterrumpidamente. Por eso es la cita indicada para todos los que producen alimentos, bebidas y artesanías, y para quienes promocionar destinos turísticos. Asisten desde empresarios interesados en sumar novedades a sus compras, como así también jóvenes jóvenes y familias con perfil foodie, cocineros, mayoristas y minoristas de alimentos, hasta restaurateurs; entre otros integrantes de la cadena de valor de la industria. ¿Qué encontrarán los asistentes?...

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Publicado por en Mar 6, 2024 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Se viene un súper festival de vinos y gastronomía premium en Valle de Uco

Se viene un súper festival de vinos y gastronomía premium en Valle de Uco

Más de 50 bodegas, stands con restaurantes reconocidos por Michelin, chefs invitados a nivel nacional y shows de música en vivo, en un evento que promete ser una bomba. Será en La Morada Life en Chacayes, Tunuyán, el sábado 16 de marzo. La Morada Food & Wine Fest se realizará el próximo sábado 16 de marzo en La Morada Life, el proyecto inmobiliario, hotelero y eno gastronómico ubicado en la Ruta 94, camino al Manzano Histórico, en Tunuyán, Mendoza. Se trata de una feria de vinos y gastronomía, en la que participarán cerca de 50 bodegas, chefs invitados de otros lugares de Argentina, y chefs locales recientemente galardonados por Guía Michelin, además del chef anfitrión del restaurante Hornero, Edward Holloway. También habrán shows de música en vivo para potenciar la experiencia del inigualable atardecer en Valle de Uco. Los asistentes podrán ingresar a partir de las 18:30 hs para degustar todos los vinos de las bodegas que estarán presentes: 3SAPAS, Alma 4, Achaval Wines, Alpasión, Alto Las Hormigas, Argento,...

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Publicado por en May 5, 2023 en Destacado, Eventos | 0 comentarios

Las mujeres hacedoras del vino tuvieron su propia feria: Dionisias Wine Fair

Las mujeres hacedoras del vino tuvieron su propia feria: Dionisias Wine Fair

El mes del Malbec tuvo como broche de oro una exitosa feria de vinos protagonizada por enólogas y bodegueras. El sábado 29 de abril se concretó en Lamadrid Estate Wines, Dionisias Wine Fair, primera en Argentina en ser protagonizada por Mujeres del Vino. Participaron 25 mujeres profesionales, enólogas y bodegueras, con una concurrencia que superó las 400 personas. Un día de sol radiante fue el marco ideal para la realización de esta original feria de vinos en la que pudieron degustarse 90 de las mejores etiquetas del país, de la mano de sus hacedoras. El acontecimiento contó con la participación de reconocidas enólogas como Gabriela Celeste (Eno Consultora), Estela Perinetti (Las Estelas), Andrea Ferreyra (Finca La Celia), Magdalena Viani (Trivento), Alejandra Riofrío (Navarro Correas), Paula Borgo, Clara Roby y Flor Castellani (Feraz), Mariela Ardito (Ubuntu), Evelin Colchad y Victoria Prandina, junto a Cecilia Buj (Bodega Vinorum);  Marianela Rossi (Reval de San Isidro), María José Vera (Bodega Budeguer), Angelina Yañez (Lamadrid Estate Wines), Denis Vicino (Finca La Anita), Graciela Reta...

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Publicado por en Feb 3, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Shake it, un encuentro de coctelería en Bosco

Shake it, un encuentro de coctelería en Bosco

El sábado 4 de febrero, desde las 19 hs, la productora Follow de Grupo Broda presenta una feria de cocktails, que le dará color y sabor al lugar de encuentros ubicado en el corazón del Parque General San Martín de Mendoza. Un universo de sabores y experiencias se unirán en esta nueva propuesta, con artesanos de los cocktails como protagonistas. Mixólogos invitados harán de un cocktail común un brebaje inolvidable. Alquimistas del sabor reinterpretarán lo tradicional para crear nuevas bebidas, de la mano de grandes marcas: Johnnie Walker, Tanqueray, Sernova, Fernet Branca y Lunfa como sponsors. Piezas únicas como Johnnie and Camellia, Espliego Collins, Andalucia o Cantaloupe entre otros, serán parte de una cocktail fest que promete despertar las mas variadas sensaciones. La propuesta gastronómica acompañará la celebración con platos cosmopolitas y descontracturados: Ciabatta de Roast Beef y cebolla caramelizada, Focaccia de jamón crudo, palta, rúcula y tomate confitado, Albóndigas de cordero, papas crujientes con salsa brava de pimientos asados, dúos de empanadas y la compañía de frescos pinchos...

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