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Publicado por en Ago 31, 2023 en Destacado, Eventos, Mercado | 0 comentarios

¡Ya llega el último encuentro de Chicharrón! El festival cierra el año con restaurantes, cafeterías, bodegas y mercado

¡Ya llega el último encuentro de Chicharrón! El festival cierra el año con restaurantes, cafeterías, bodegas y mercado

El ciclo anual organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz y Nero finaliza el 2 y 3 de septiembre con un gran encuentro de gastronomía y música en vivo. Habrá puestos de hamburguesas, pizzas, sushi, sándwiches, pasta, asado, helados y pastelería. Además un line up de lujo con shows de artistas locales. La entrada es libre y gratuita. Este evento gastronómico es organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz, quiénes interesados por ofrecer actividades culturales y recreativas a los mendocinos, brindan las instalaciones del restaurado Espacio Arizu (entrada por calle Belgrano al 1400 entre Lisandro de la Torre y Minuzzi). Allí el público podrá recorrer el mercado haciendo compras de productos artesanales o charcutería, o comiendo alguna porción de los puestos de comida. Habrá hamburguesas, pastas, sushi, pizza, asado, cervezas, tragos de autor, vinos, postres y helado. También habrá opciones sin gluten y veggies. Los asistentes podrán presenciar por las tardes clases de cocina dictadas por los chefs especialistas Nacho Molina y Juani Rocha; y disfrutar de los shows...

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Publicado por en Jul 4, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Para agendar: se viene un asado solidario en La Carrera este 9 de julio

Para agendar: se viene un asado solidario en La Carrera este 9 de julio

Tierras Atamisque organiza un asado solidario a beneficio de la Escuela Ricardo Palma de Tupungato para el Día de la Independencia Este asado solidario, abierto para mendocinos y turistas, se trata de un evento organizado por Tierras Atamisque, con el objetivo de impulsar el micremprendimiento de dulce de papa de los alumnos de la escuela Palma de La Carrera, Tupungato. Esto representará un aporte para que los estudiantes puedan hacer un viaje de fin de curso. Anteriormente se realizó con éxito una “Paella Solidaria” con la que se pudo recaudar más de un millón de pesos. En esta ocasión será un asado criollo para festejar el Día de la Independencia, el próximo 9 de julio. Lo recaudado se utilizará para el proyecto “Dulce de papa” y para el viaje “Las olas y el viento” que organiza la comunidad educativa. Estancia Atamisque, en La Carrera, Tupungato. La propuesta será en el Club Ecuestre de Estancia Atamisque, compartiendo los vinos de los socios del Club y la elaboración en distintas cocciones...

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Publicado por en Jun 28, 2023 en Destacado, Eventos, News, Restaurantes | 0 comentarios

El creador del famoso queso «Patagonzola» cocina en Bodega Lamadrid

El creador del famoso queso «Patagonzola» cocina en Bodega Lamadrid

En un evento «pop up», el chef anfitrión Lucas Olcese cocina a cuatro manos junto al chef y maestro quesero Mauricio Couly del restaurante neuquino La Toscana. Será este 7 de julio en en Los Bocheros de Lamadrid Estate Wines. Lucas Olcese, Chef Ejecutivo de Los Bocheros Restó, recibe en sus fuegos el viernes 7 de julio a Mauricio Couly de La Toscana Restaurant de Neuquén y Quesería Ventimiglia, para ofrecer un menú a cuatro manos con sabores patagónicos. Una nueva edición del ciclo de almuerzos pop up que buscan acercar diferentes propuestas de chefs amigos al corazón de Lamadrid Estate Wines, Los Bocheros Restó,  en Las Compuertas, Mendoza.  Mauricio Couly, chef y maestro quesero. En esta edición, Mauricio Couly, chef y maestro quesero los espera para maridar sus quesos en un almuerzo de pasos donde se verá reflejada su cocina patagónica y de producto. Mauricio aportará su experiencia y los quesos de su propio proyecto artesanal del Valle de Río Negro, elaborados con leche de su tambo de vacas Jersey, cabras Saneen y Anglo Nubian,...

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Publicado por en Jun 23, 2023 en Destacado, Eventos, News | 0 comentarios

Cultivos Andinos: un nuevo encuentro enogastronómico en Casa Vigil

Cultivos Andinos: un nuevo encuentro enogastronómico en Casa Vigil

Este primer evento de Cultivos Andinos se llevará a cabo el 1 y 2 de julio de 2023 y contará con la presencia de chefs invitados de otras provincias y países. Se trata de una iniciativa del Proyecto Labrar de Casa Vigil, junto a INTA Mendoza, para vincular a diferentes actores de la cadena agroalimentaria y promover el consumo, el cultivo y la comercialización de papas andinas y quinua.Labrar es un proyecto productivo y sostenible liderado por la Dra. Maria Sance y su equipo de Casa Vigil, Mendoza. Nace inspirado en la gran huerta orgánica de la Casa, donde se cultivan las hortalizas de estación, base de la gastronomía de producto del restaurante Casa Vigil. Labrar acompaña y respalda el trabajo de pequeños productores locales, de forma tal de contar con volumen de materias primas directo del productor a la mesa, fomentando el desarrollo en un marco de comercio justo. El Encuentro de Cultivos Andinos es una nueva iniciativa de Labrar para celebrar un producto, valorar y promover el...

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Publicado por en May 22, 2023 en Destacado, Mercado, News | 0 comentarios

Estos son los tres nuevos aperitivos de Familia Millán

Estos son los tres nuevos aperitivos de Familia Millán

El trío que lanza Casa Tapaus se compone de Duchamp Aperitivo Amaro Natural, Bitter Canaro y Aperitivo Bennett, sin aditivos y 100% naturales. Por ser grandes potenciadores del encuentro y la charla distendida, el consumo de aperitivos está en auge y gana adeptos año a año en Argentina y en el mundo. Familia Millán, siempre a la vanguardia en vinos y destilados, presenta tres variedades exquisitas y refrescantes y ofrece algunas recetas para disfrutarlas. Elaborados a partir de fórmulas exclusivas sin aditivos, con botánicos 100% naturales y una maceración de 72 horas que favorece la extracción de sus sabores y aromas, llegan al mercado local Duchamp Aperitivo Amaro Natural, Bitter Canaro y Aperitivo Bennett. Las tres propuestas llevan el sello de la Casa Tapaus, sinónimo de calidad e innovación. Recuperada en el año 2017 por la familia Millán, la Casa de destilados Tapaus se instala en la zona de Perdriel, Luján de Cuyo, para convertirse en la primera destilería mendocina que abre sus puertas a visitantes para que se deleiten con sus...

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